Pointant du doigt le réseau de la distribution des fruits et légumes qui décide la fixation des prix chez les détaillants les producteurs des fruits et légumes sont unanime à se démarquer de la cherté des prix des produits dans le marché du détail, a-t-on indiqué auprès de nombreux producteurs exposants au premier salon national des fruits et légumes qui se tient du 3 au 5 octobre à la safex alger.
Mohamed Adda ancien producteur de raisin muska de cherchel souligne: » La problématique des prix des fruits et légumes se trouve au niveau des intermédiaires qui revendent les produits comme ils veulent. Pis encore, souvent ils préfèrent jeter les produits dans les décharges publics que de baisser les prix. Cela se repercutent directement sur le consommateur final », déplore M Adda qui n’a pas manqué de dénoncer les revendeurs qui font la loi des prix dans les marchés du détail.
Répondant à la question de l’exigence ou non de la présentation de registres de commerce ou autre document legale pour les revendeurs, notre interlocuteur que le producteurs travaille pour vendre. On a pas à présenter de registre de commerce aux clients.
Passant des fruits aux légumes, Lyes Barchiche, représentant de vitro-plant avancé une nouvelle technologie de production de semences de la pommes de terres: » Nous sommes passé de la production sous sol à la production hors sol. Nous développons une culture aerophonic. C’est à dire, nous pouvons voire toutes les maladies qui peuvent toucher la production », dit-il. Une nouvelle expérience qui est mise en avant pour suivre l’evolution de la production et évite les pertes aux agriculteurs.
Mohamed B, dirigeant d’une entreprise dans le domaine de la petrochimie que l’on retrouve dans le secteur de l’agriculture revient sur l’ouverture de 7 marchés de distribution des produits. » Ce sont toujours les mêmes pratiques qui reviennent sur la scène. Le problème est en nous en tant que consommateur. Les récoltes sont saisonnière. Mais. On veux toujours consommer les mêmes produits sans tenir compte des saisons et volumes de production. Dans ce cas, on paie le prix ou on achete pas ce produits qui revient cher », conclut-il. Message bien clair et net.
A.C
