Mettant en évidence l’importance du café et l’établissement qui constitue un lieu de rencontre entre les personnes, communication et du développement de la vie sociale, culturelle ou professionnelle des citoyens, Sofiane Ouadi, 27 ans, diplômé en droit Master II en 2021 est d’abord un jeune algérien qui a visité et connaît la majorité des wilayas du pays et plusieurs pays étrangers dont la Turquie, l’Italie, l’Allemagne et plus : » Le café est très important pour tout le monde. Il n’y a qu’à commencer par le petit déjeuner avant d’aller au travail. Ceci d’une part. D’autres part, les café en tant que commerce, c’est le premier lieu qui permet des rencontres conviviale entre les personnes. En voyageant aussi, on est toujours porté sur un café ou salon du coin pour se reposer ou prendre une destination« , fait il savoir.
Au delà de l’activité commerciale, les gens sont toujours attachés aux autres pour se rencontrer et discuter de tout et de rien. » Ce n’est pas ce que l’on pense parfois. On ne perd pas son temps dans un café. Bien au contraire. Ça fait partie de la vie sociale qui est faite de liens et de connaissances d’autres personnes de tous les horizons « , selon Sofiane Ouadi en compagnie de ses collègues de travail au café le Titanic à Reghaia à Alger.
A l’exception de Tamenrasset, Tinzaouatine, et autres wilayas qu’il n’a pas visité pour une raison ou une autre, Sofiane Ouadi, évoque l’importance des voyages qui forment et permettent l’évolution morale, culturelle, spirituelle et autres questions qui rentrent dans le cadre de la vie citoyenne dans tous les pays du monde.
Soulignant l’importance de l’accueil, l’hygiène et du travail au lieu de compter toujours sur autrui pour son bien être. Ce jeune accrocheur par sa gentillesse, disponibilité et le respect d’autrui n’a pas manqué de relever le choix du nom de l’établissement: » On a choisi le nom Titanic de manière spontanée. C’est aussi un nom facile à retenir. Ça fait quelques jours qu’on a rénové les équipements pour améliorer la prestation. Nous sommes très contents d’accueillir les clients dans de bonnes conditions pour contribuer justement à leurs bien-être« , a indiqué Sofiane.
De son côté, Abderrahmane Ait Naamane, ancien comptable à la retraite très ouvert d’esprit avec sourire et un sens d’humour remarquable affirme » Désormais. Je viendrai avec mes amis dans ce café qui assure toutes les commodités et qualités de service. Le café Titanic, est un établissement qui mérite d’être connu et reconnu pour la qualité de son accueil, le service et prix raisonnables« , dit il.
Outre questions liées au bien être sociale, les établissements propres et accueillant, revêtent un aspect très important pour les collectivités locales qui sont appelées à encourager, motiver et à mettre en valeur de telles actions qui vont dans le bien-être social des citoyens à travers tout le pays.
A.C